
NovaTaste Abak
<p>zur Oberflächenbehandlung von Rohwurst und Rohschinken</p> <p>Tauchlösung</p> <p>Hemmung von Schimmelpilzwachstum</p> <p>E202</p> <p>im Kanister erhältlich</p>
Preis
217,85 €
Zubehör - NovaTaste
spürbarer Frischhalteeffekt bei längerer Lagerung für Brühwurst, Kochwurst und Fleischzubereitungen zur Vorbehandlung von Wursthüllen geeignet E262, E300, E331
17,44 €
Ausgewählte Variante: NovaTaste | Vigo pH-Wert-Regler | 1 kg
SKU: 227173
Lagerbestand: 1
Gewicht: 1 kg
Lieferinfo: Versand innerhalb Deutschlands in der Regel 1–3 Werktage. Pauschal 7,90 € Versand, kostenlos ab 80 €.
spürbarer Frischhalteeffekt bei längerer Lagerung für Brühwurst, Kochwurst und Fleischzubereitungen zur Vorbehandlung von Wursthüllen geeignet E262, E300, E331
Artikelnummer (Lieferant): 227173
Artikelnummer: 227173
Lagerbestand: 1
Inhalt: 1 kg
Stabilisator: Natriumacetate E262, Natriumcitrate E331, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Trennmittel: Siliciumdioxid E551.
Verpackung: Aromabeutel
Optik: Frischhaltemittel für Fleisch- und Wurstwaren
Dosierung: 3–5 g
Verpackung (Gebinde): Aromabeutel
NovaTaste-Kategorie: Alle Produkte > Lebensmittelproduktion > Wirkstoffe
Division: NT
Einheit: Stück
Verpackung: Aromabeutel
spürbarer Frischhalteeffekt bei längerer Lagerung für Brühwurst, Kochwurst und Fleischzubereitungen zur Vorbehandlung von Wursthüllen geeignet E262, E300, E331
Zutaten
Stabilisator: Natriumacetate E262, Natriumcitrate E331, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Trennmittel: Siliciumdioxid E551.
Verpackung: Aromabeutel
Optik: Frischhaltemittel für Fleisch- und Wurstwaren
Artikelnummer (Lieferant): 227173
Artikelnummer: 227173
Lagerbestand: 1
Inhalt: 1 kg
NovaTaste | Vigo pH-Wert-Regler | 1 kg
17,44 €

<p>zur Oberflächenbehandlung von Rohwurst und Rohschinken</p> <p>Tauchlösung</p> <p>Hemmung von Schimmelpilzwachstum</p> <p>E202</p> <p>im Kanister erhältlich</p>
Preis
217,85 €
Bewertungen werden hier angezeigt, sobald ein echtes Bewertungssystem angebunden ist. Aktuell liegen keine öffentlichen Nutzerbewertungen vor.

delikat mit Rotweinnote zum Einweichen von Schwarten erhöhte Emulgierbarkeit und verbessertes Wasserbindevermögen der Schwarte deutliche Keimreduzierung E270, E330, E334 im Kanister erhältlich
Preis
153,90 €

gutes Wasserbindevermögen durch optimale Aktivierung von Muskeleiweiß für eine stabile Struktur und einen ausgezeichneten Biss für Brüh- und Brühdauerwurst E450
Preis
11,63 €

für einen kernigen Biss und pralle, knackige Würstchen weniger Brat- und Gewichtsverlust für Brüh- und Kochwurst E471
Preis
17,09 €