
Gewürzmüller Schiadit Optimum
mild aromatische, fleischbetonte Mischung zur Kombination mit Schinkenwürzungen geeignet für Produkte mit schwankendem pH-Wert im Ausgangsmaterial E301, E331, E450, E451
Preis
16,86 €
Gewürze - Gewürzmüller
mild aromatische, fleischbetonte Mischung geeignet für Kochsalzlaken und Braten aller Art separate Zugabe von Phosphat oder Citrat möglich E301, E621
13,27 €
Ausgewählte Variante: Gewürzmüller | Schiadit Super | 1 kg
SKU: 230527
Lagerbestand: 1
Gewicht: 1 kg
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mild aromatische, fleischbetonte Mischung geeignet für Kochsalzlaken und Braten aller Art separate Zugabe von Phosphat oder Citrat möglich E301, E621
Artikelnummer (Lieferant): 230527
Artikelnummer: 230527
Lagerbestand: 1
Inhalt: 1 kg
Dextrose, Maltodextrin, Speisesalz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Aromen, Raucharoma.
Verpackung: Aromabeutel
Optik: Präparat zur Herstellung von Kochpökelwaren
Dosierung: 3 kg in 100 kg Lake bei 20 % Einspritzung
Verpackung (Gebinde): Aromabeutel
NovaTaste-Kategorie: Alle Produkte > Lebensmittelproduktion > Fleischwaren > Kochpökelwaren
Division: GM
Einheit: Stück
Verpackung: Aromabeutel
mild aromatische, fleischbetonte Mischung geeignet für Kochsalzlaken und Braten aller Art separate Zugabe von Phosphat oder Citrat möglich E301, E621
Zutaten
Dextrose, Maltodextrin, Speisesalz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Aromen, Raucharoma.
Verpackung: Aromabeutel
Optik: Präparat zur Herstellung von Kochpökelwaren
Artikelnummer (Lieferant): 230527
Artikelnummer: 230527
Lagerbestand: 1
Inhalt: 1 kg
Gewürzmüller | Schiadit Super | 1 kg
13,27 €

mild aromatische, fleischbetonte Mischung zur Kombination mit Schinkenwürzungen geeignet für Produkte mit schwankendem pH-Wert im Ausgangsmaterial E301, E331, E450, E451
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