Gewürze - WIBERG
Einst war Zimt sagenumwoben und unbezahlbar teuer. Es kursierten phantasievolle Geschichten um seine Herkunft, welche die Händler wohlweislich nicht preisgeben wollten. Das kostbare Gewürz kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, in China ist es bereits seit 2.500 v. Chr. bekannt. Nach Europa wurde es erst etwa 900 Jahre später gebracht. Zimt besteht aus der Bauminnenrinde eines tropischen Lorbeergewächses, die sich beim Trocknen zu Stangen aufrollt. Als wichtigste von vielen Arten werden Ceylon-Zimt (Kaneel), China-Zimt (Cassia) und Cassia vera aus Indonesien unterschieden.
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Ausgewählte Variante: WIBERG | Zimt, gemahlen | 1.200 Milliliter
SKU: 221861
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Gewicht: 1.200 Milliliter
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Einst war Zimt sagenumwoben und unbezahlbar teuer. Es kursierten phantasievolle Geschichten um seine Herkunft, welche die Händler wohlweislich nicht preisgeben wollten. Das kostbare Gewürz kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, in China ist es bereits seit 2.500 v. Chr. bekannt. Nach Europa wurde es erst etwa 900 Jahre später gebracht. Zimt besteht aus der Bauminnenrinde eines tropischen Lorbeergewächses, die sich beim Trocknen zu Stangen aufrollt. Als wichtigste von vielen Arten werden Ceylon-Zimt (Kaneel), China-Zimt (Cassia) und Cassia vera aus Indonesien unterschieden.
Artikelnummer (Lieferant): 221861
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Lagerbestand: 1
Inhalt: 1.200 Milliliter
Keine Angabe auf der Produktseite.
Kulinarische Bestimmung: ideal zum Abschmecken und Finishen in der süßen und würzigen Küche
Verpackung (Gebinde): Aroma-Tresor
Alternative Verpackung: Aroma-Tresor (Art. 146432)
NovaTaste-Kategorie: Alle Produkte > Gastronomie > Gewürze > Zimt
Division: GV
Einheit: Stück
Verwendung: ideal zum Abschmecken und Finishen in der süßen und würzigen Küche
Verpackung: Aroma-Tresor
Einst war Zimt sagenumwoben und unbezahlbar teuer. Es kursierten phantasievolle Geschichten um seine Herkunft, welche die Händler wohlweislich nicht preisgeben wollten. Das kostbare Gewürz kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, in China ist es bereits seit 2.500 v. Chr. bekannt. Nach Europa wurde es erst etwa 900 Jahre später gebracht. Zimt besteht aus der Bauminnenrinde eines tropischen Lorbeergewächses, die sich beim Trocknen zu Stangen aufrollt. Als wichtigste von vielen Arten werden Ceylon-Zimt (Kaneel), China-Zimt (Cassia) und Cassia vera aus Indonesien unterschieden.
Zutaten
Keine Angabe auf der Produktseite.
Kulinarische Bestimmung
ideal zum Abschmecken und Finishen in der süßen und würzigen Küche
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Artikelnummer (Lieferant): 221861
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WIBERG | Zimt, gemahlen | 1.200 Milliliter
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