Gewürze - WIBERG
Die Muskatnuss kam im 9. Jahrhundert von den Molukken nach Europa. Neben Pfeffer und Zimt gehörten Muskatnuss und Muskatblüte im Mittelalter zu den beliebtesten Gewürzen, die in großen Mengen verbraucht wurden. Der wichtigste Muskatnuss- und Muskatblütenproduzent der Welt ist heute Indonesien. Gute Muskatnüsse sind schwer, ölhaltig und stark duftend, schmecken würzig-holzig-fruchtig und leicht nach Eukalyptus und Nelke. Grundsätzlich gilt: Je höher der Gehalt an ätherischen Ölen, desto besser der Geschmack. Zudem gilt Muskat als antibakteriell, entzündungshemmend und stimmungshebend.
31,94 €
Ausgewählte Variante: WIBERG | Muskatnuss, ganz | 470 Milliliter
SKU: 195785
Lagerbestand: 1
Gewicht: 470 Milliliter
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Die Muskatnuss kam im 9. Jahrhundert von den Molukken nach Europa. Neben Pfeffer und Zimt gehörten Muskatnuss und Muskatblüte im Mittelalter zu den beliebtesten Gewürzen, die in großen Mengen verbraucht wurden. Der wichtigste Muskatnuss- und Muskatblütenproduzent der Welt ist heute Indonesien. Gute Muskatnüsse sind schwer, ölhaltig und stark duftend, schmecken würzig-holzig-fruchtig und leicht nach Eukalyptus und Nelke. Grundsätzlich gilt: Je höher der Gehalt an ätherischen Ölen, desto besser der Geschmack. Zudem gilt Muskat als antibakteriell, entzündungshemmend und stimmungshebend.
Artikelnummer (Lieferant): 195785
Artikelnummer: 195785
Lagerbestand: 1
Inhalt: 470 Milliliter
Keine Angabe auf der Produktseite.
Kulinarische Bestimmung: frisch gemahlen ideal zum Abschmecken und Finishen
Verpackung (Gebinde): Aroma-Tresor
NovaTaste-Kategorie: Alle Produkte > Gastronomie > Gewürze > Muskat
Division: GV
Einheit: Stück
Verwendung: frisch gemahlen ideal zum Abschmecken und Finishen
Verpackung: Aroma-Tresor
Die Muskatnuss kam im 9. Jahrhundert von den Molukken nach Europa. Neben Pfeffer und Zimt gehörten Muskatnuss und Muskatblüte im Mittelalter zu den beliebtesten Gewürzen, die in großen Mengen verbraucht wurden. Der wichtigste Muskatnuss- und Muskatblütenproduzent der Welt ist heute Indonesien. Gute Muskatnüsse sind schwer, ölhaltig und stark duftend, schmecken würzig-holzig-fruchtig und leicht nach Eukalyptus und Nelke. Grundsätzlich gilt: Je höher der Gehalt an ätherischen Ölen, desto besser der Geschmack. Zudem gilt Muskat als antibakteriell, entzündungshemmend und stimmungshebend.
Zutaten
Keine Angabe auf der Produktseite.
Kulinarische Bestimmung
frisch gemahlen ideal zum Abschmecken und Finishen
—
Artikelnummer (Lieferant): 195785
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Inhalt: 470 Milliliter
WIBERG | Muskatnuss, ganz | 470 Milliliter
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