GewürzeGewürzmüller
Gewürzmüller Schiadit Super
mild aromatische, fleischbetonte Mischung geeignet für Kochsalzlaken und Braten aller Art separate Zugabe von Phosphat oder Citrat möglich E301, E621
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Preis
13,27 €
Gewürze - NovaTaste
NovaTaste Lebo Super
kein Absatz im Endprodukt optimale Fett- und Wasserbindung für Kochwurst E472c
15,54 €
Ausgewählte Variante: NovaTaste | Lebo Super | 1 kg
SKU: 135436
Lagerbestand: 1
Gewicht: 1 kg
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Beschreibung
kein Absatz im Endprodukt optimale Fett- und Wasserbindung für Kochwurst E472c
Kurzinfos
Artikelnummer (Lieferant): 135436
Artikelnummer: 135436
Lagerbestand: 1
Inhalt: 1 kg
Produktinformationen
Emulgator: Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren E472c.
Lagerung und Verpackung
Verpackung: Aromabeutel
Nährwertangaben je 100 g
- Nährwertangaben je 100 g:
- Energie: 873 kcal / 3.667 kJ
- Fett: 97 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 95 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,0 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,0 g
- Kohlenhydrate: 0,0 g
- davon Zucker: 0,0 g
- Ballaststoffe: 0,0 g
- Eiweiß: 0,0 g
- Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5): 0,50 g
- Natrium: 0,20 g
Optik und Geschmack
Optik: Emulgator
Weitere Angaben
Dosierung: 5 g
Verpackung (Gebinde): Aromabeutel
NovaTaste-Kategorie: Alle Produkte > Lebensmittelproduktion > Wirkstoffe
Division: NT
Einheit: Stück
Verpackung: Aromabeutel
Beschreibung
kein Absatz im Endprodukt optimale Fett- und Wasserbindung für Kochwurst E472c
Produktinformationen
Zutaten
Emulgator: Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren E472c.
Nährwertangaben je 100 g
- Nährwertangaben je 100 g:
- Energie: 873 kcal / 3.667 kJ
- Fett: 97 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 95 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,0 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,0 g
- Kohlenhydrate: 0,0 g
- davon Zucker: 0,0 g
- Ballaststoffe: 0,0 g
- Eiweiß: 0,0 g
- Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5): 0,50 g
- Natrium: 0,20 g
Lagerung und Verpackung
Verpackung: Aromabeutel
Optik und Geschmack
Optik: Emulgator
Artikeldaten
Artikelnummer (Lieferant): 135436
Artikelnummer: 135436
Lagerbestand: 1
Inhalt: 1 kg
NovaTaste | Lebo Super | 1 kg
15,54 €
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