Gewürze - WIBERG
Allgewürz: das Gewürz der Neuen Welt. Piment kam erst im 16. Jahrundert mit den Spaniern nach Europa, wo es bis dahin völlig unbekannt war. Heute wird Piment weltweit in der Küche verwendet. Piment hat einen nelkenähnlichen, aromatischen Geruch und einen würzigen, scharfen, etwas süßlichen Geschmack, der an Muskatnuss, Nelken, Zimt und Pfeffer erinnert. Daher wird Piment auch als Allgewürz bezeichnet. Pimentkörner würzen Marinaden für Wild, Rindfleisch und Fisch. Gurken, Mixed Pickles und Kohlgerichte vertragen ebenfalls etwas Piment. Er ist auch in vielen kommerziellen Gewürzmischungen für Würste und Pasteten enthalten.
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Ausgewählte Variante: WIBERG | Piment, gemahlen | 470 Milliliter
SKU: 257627
Lagerbestand: 1
Gewicht: 470 Milliliter
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Allgewürz: das Gewürz der Neuen Welt. Piment kam erst im 16. Jahrundert mit den Spaniern nach Europa, wo es bis dahin völlig unbekannt war. Heute wird Piment weltweit in der Küche verwendet. Piment hat einen nelkenähnlichen, aromatischen Geruch und einen würzigen, scharfen, etwas süßlichen Geschmack, der an Muskatnuss, Nelken, Zimt und Pfeffer erinnert. Daher wird Piment auch als Allgewürz bezeichnet. Pimentkörner würzen Marinaden für Wild, Rindfleisch und Fisch. Gurken, Mixed Pickles und Kohlgerichte vertragen ebenfalls etwas Piment. Er ist auch in vielen kommerziellen Gewürzmischungen für Würste und Pasteten enthalten.
Artikelnummer (Lieferant): 257627
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Lagerbestand: 1
Inhalt: 470 Milliliter
Keine Angabe auf der Produktseite.
Kulinarische Bestimmung: ideal für Backwaren, Wild, Wildgeflügel, Suppen, Saucen sowie Fleisch
Verpackung (Gebinde): Aroma-Tresor
NovaTaste-Kategorie: Alle Produkte > Gastronomie > Gewürze > Sonstige Gewürze
Division: GV
Einheit: Stück
Verwendung: ideal für Backwaren, Wild, Wildgeflügel, Suppen, Saucen sowie Fleisch
Verpackung: Aroma-Tresor
Allgewürz: das Gewürz der Neuen Welt. Piment kam erst im 16. Jahrundert mit den Spaniern nach Europa, wo es bis dahin völlig unbekannt war. Heute wird Piment weltweit in der Küche verwendet. Piment hat einen nelkenähnlichen, aromatischen Geruch und einen würzigen, scharfen, etwas süßlichen Geschmack, der an Muskatnuss, Nelken, Zimt und Pfeffer erinnert. Daher wird Piment auch als Allgewürz bezeichnet. Pimentkörner würzen Marinaden für Wild, Rindfleisch und Fisch. Gurken, Mixed Pickles und Kohlgerichte vertragen ebenfalls etwas Piment. Er ist auch in vielen kommerziellen Gewürzmischungen für Würste und Pasteten enthalten.
Zutaten
Keine Angabe auf der Produktseite.
Kulinarische Bestimmung
ideal für Backwaren, Wild, Wildgeflügel, Suppen, Saucen sowie Fleisch
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Artikelnummer (Lieferant): 257627
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Inhalt: 470 Milliliter
WIBERG | Piment, gemahlen | 470 Milliliter
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