Name: WIBERG Mettwurst Fein Rohfit Novapure
Brand: WIBERG
SKU: 136109

WIBERG Mettwurst Fein Rohfit Novapure

vollaromatische Mischung mit Paprika, Koriander und leichter Rumnote schnelle Konsistenz- und Farbbildung durch GdL zur Verarbeitung mit Nitritpökelsalz E301, E575

22,12 €

Ausgewählte Variante: WIBERG | Mettwurst Fein Rohfit Novapure | 1 kg

SKU: 136109

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Beschreibung

vollaromatische Mischung mit Paprika, Koriander und leichter Rumnote schnelle Konsistenz- und Farbbildung durch GdL zur Verarbeitung mit Nitritpökelsalz E301, E575

Kurzinfos

Artikelnummer (Lieferant): 136109

Artikelnummer: 136109

Lagerbestand: 1

Inhalt: 1 kg

Produktinformationen

Gewürze, Dextrose, Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton E575, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Trennmittel: E551, E470a, Aroma, Gewürzextrakte, Jamaica Rum, Rapsöl.

Lagerung und Verpackung

Verpackung: Aromabeutel

Nährwertangaben je 100 g

Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 375 kcal / 1.576 kJ
Fett: 4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 72 g
davon Zucker: 47 g
Ballaststoffe: 6,6 g
Eiweiß: 4,8 g
Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5): 1,3 g
Natrium: 0,51 g

Optik und Geschmack

Optik: GdL-haltiges Reifemittel mit Würzung und Farbhaltung

Weitere Angaben

Dosierung: 15,5 g

Verpackung (Gebinde): Aromabeutel

NovaTaste-Kategorie: Alle Produkte > Lebensmittelproduktion > Fleischwaren > Rohwurst

Division: FW

Einheit: Stück

Verpackung: Aromabeutel

Beschreibung

vollaromatische Mischung mit Paprika, Koriander und leichter Rumnote schnelle Konsistenz- und Farbbildung durch GdL zur Verarbeitung mit Nitritpökelsalz E301, E575

Produktinformationen

Zutaten

Gewürze, Dextrose, Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton E575, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Trennmittel: E551, E470a, Aroma, Gewürzextrakte, Jamaica Rum, Rapsöl.

Nährwertangaben je 100 g

Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 375 kcal / 1.576 kJ
Fett: 4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 72 g
davon Zucker: 47 g
Ballaststoffe: 6,6 g
Eiweiß: 4,8 g
Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5): 1,3 g
Natrium: 0,51 g

Lagerung und Verpackung

Verpackung: Aromabeutel

Optik und Geschmack

Optik: GdL-haltiges Reifemittel mit Würzung und Farbhaltung

Artikeldaten

Artikelnummer (Lieferant): 136109

Artikelnummer: 136109

Lagerbestand: 1

Inhalt: 1 kg

GewürzeWIBERG

WIBERG Mettwurst/Pfeffer-Plock Rohfit

herzhafte Mischung mit Pfeffer und Ingwer mit groben Gewürzbestandteilen schnelle Konsistenz- und Farbbildung durch GdL zur Verarbeitung mit Nitritpökelsalz E300, E330, E575, E621

Schneller VersandGeprüfte Qualität

Preis

18,67 €

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