Name: WIBERG Landjäger Rohfit Wipure
Brand: WIBERG
SKU: 135216

WIBERG Landjäger Rohfit Wipure

herzhafte Mischung mit Pfeffer, Kümmel und Koriander schnelle Konsistenz- und Farbbildung durch GdL zur Verarbeitung mit Nitritpökelsalz E300, E330, E575

16,59 €

Ausgewählte Variante: WIBERG | Landjäger Rohfit Wipure | 1 kg

SKU: 135216

Lagerbestand: 1

Gewicht: 1 kg

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Beschreibung

herzhafte Mischung mit Pfeffer, Kümmel und Koriander schnelle Konsistenz- und Farbbildung durch GdL zur Verarbeitung mit Nitritpökelsalz E300, E330, E575

Kurzinfos

Artikelnummer (Lieferant): 135216

Artikelnummer: 135216

Lagerbestand: 1

Inhalt: 1 kg

Produktinformationen

Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton E575, Citronensäure E330, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmitttel: Ascorbinsäure E300, Gewürz extrakt.

Lagerung und Verpackung

Verpackung: Aromabeutel

Nährwertangaben je 100 g

Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 391 kcal / 1.644 kJ
Fett: 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 82 g
davon Zucker: 25 g
Ballaststoffe: 4,6 g
Eiweiß: 3,0 g
Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5): 0,02 g
Natrium: 0,01 g

Optik und Geschmack

Optik: Reifemittel mit Würzung und Farbhaltung

Weitere Angaben

Dosierung: 13,5 g

Verpackung (Gebinde): Aromabeutel

NovaTaste-Kategorie: Alle Produkte > Lebensmittelproduktion > Fleischwaren > Rohwurst

Division: FW

Einheit: Stück

Verpackung: Aromabeutel

Beschreibung

herzhafte Mischung mit Pfeffer, Kümmel und Koriander schnelle Konsistenz- und Farbbildung durch GdL zur Verarbeitung mit Nitritpökelsalz E300, E330, E575

Produktinformationen

Zutaten

Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton E575, Citronensäure E330, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmitttel: Ascorbinsäure E300, Gewürz extrakt.

Nährwertangaben je 100 g

Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 391 kcal / 1.644 kJ
Fett: 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 82 g
davon Zucker: 25 g
Ballaststoffe: 4,6 g
Eiweiß: 3,0 g
Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5): 0,02 g
Natrium: 0,01 g

Lagerung und Verpackung

Verpackung: Aromabeutel

Optik und Geschmack

Optik: Reifemittel mit Würzung und Farbhaltung

Artikeldaten

Artikelnummer (Lieferant): 135216

Artikelnummer: 135216

Lagerbestand: 1

Inhalt: 1 kg

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