GewürzeWIBERG
WIBERG Knoblauch, Granulat
Knoblauch, Granulat
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Gewürze - WIBERG
WIBERG Helle Roux Granulat
Helle Roux Granulat
60,34 €
Ausgewählte Variante: WIBERG | Helle Roux Granulat | 5.000 g
SKU: 193884
Lagerbestand: 1
Gewicht: 5.000 g
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Beschreibung
Helle Roux Granulat
Kurzinfos
Artikelnummer (Lieferant): 193884
Artikelnummer: 193884
Lagerbestand: 1
Inhalt: 5.000 g
Produktinformationen
WEIZENMEHL, Palmfett.
Kulinarische Bestimmung: zum Binden von Suppen und Saucen
Lagerung und Verpackung
- Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
- Verpackung: Poly-Eimer weiß
Nährwertangaben je 100 g
- Nährwertangaben je 100 g:
- Energie: 566 kcal / 2.353 kJ
- Fett: 41 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 27 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
- Kohlenhydrate: 42 g
- davon Zucker: 0,0 g
- Ballaststoffe: 0,0 g
- Eiweiß: 7,2 g
- Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5): 0,03 g
- Natrium: 0,00 g
Optik und Geschmack
Optik: Zutatenmischung
Geschmack: neutral
Weitere Angaben
Dosierung: für Suppen: 70 g / l für Saucen: 100 g / l
Verpackung (Gebinde): Poly-Eimer weiß
NovaTaste-Kategorie: Alle Produkte > Gastronomie > Weitere Produkte > Funktionelle Produkte
Division: GV
Einheit: Stück
Verwendung: zum Binden von Suppen und Saucen
Verpackung: Poly-Eimer weiß
Beschreibung
Helle Roux Granulat
Produktinformationen
Zutaten
WEIZENMEHL, Palmfett.
Kulinarische Bestimmung
zum Binden von Suppen und Saucen
Nährwertangaben je 100 g
- Nährwertangaben je 100 g:
- Energie: 566 kcal / 2.353 kJ
- Fett: 41 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 27 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
- Kohlenhydrate: 42 g
- davon Zucker: 0,0 g
- Ballaststoffe: 0,0 g
- Eiweiß: 7,2 g
- Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5): 0,03 g
- Natrium: 0,00 g
Lagerung und Verpackung
- Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
- Verpackung: Poly-Eimer weiß
Optik und Geschmack
Optik: Zutatenmischung
Geschmack: neutral
Artikeldaten
Artikelnummer (Lieferant): 193884
Artikelnummer: 193884
Lagerbestand: 1
Inhalt: 5.000 g
WIBERG | Helle Roux Granulat | 5.000 g
60,34 €
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