Gewürze - WIBERG
Mit besonderer Sorgfalt angebaut und geerntet stehen Bio-Produkte für die schonende Nutzung von Landschaft und Rohstoffen sowie höchste Qualität. Curcuma wird auch als Gelbwurz bezeichnet und das kommt nicht von ungefähr. In seinem Herkunftsland Indien begegnet man der gelb-orangen Farbe überall – zum Beispiel in den würzigen Curry-Mischungen, die dort ihre Düfte verströmen. Curcuma hat einen mild würzigen, erdigen und leicht bitteren Geschmack. Das gelbe Gewürz ist als natürlicher Lebensmittelfarbstoff wesentlich günstiger als Safran und färbt etwa Reisgerichte wie die spanische Paella. In der ayurvedischen Medizin kennt man Curcuma, dem eine stark antioxidativen Wirkung zugeschrieben wird, schon seit über 3.000 Jahren als Heilpflanze.
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Ausgewählte Variante: WIBERG | BIO Curcuma, gemahlen | 470 Milliliter
SKU: 221864
Lagerbestand: 1
Gewicht: 470 Milliliter
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Mit besonderer Sorgfalt angebaut und geerntet stehen Bio-Produkte für die schonende Nutzung von Landschaft und Rohstoffen sowie höchste Qualität. Curcuma wird auch als Gelbwurz bezeichnet und das kommt nicht von ungefähr. In seinem Herkunftsland Indien begegnet man der gelb-orangen Farbe überall – zum Beispiel in den würzigen Curry-Mischungen, die dort ihre Düfte verströmen. Curcuma hat einen mild würzigen, erdigen und leicht bitteren Geschmack. Das gelbe Gewürz ist als natürlicher Lebensmittelfarbstoff wesentlich günstiger als Safran und färbt etwa Reisgerichte wie die spanische Paella. In der ayurvedischen Medizin kennt man Curcuma, dem eine stark antioxidativen Wirkung zugeschrieben wird, schon seit über 3.000 Jahren als Heilpflanze.
Artikelnummer (Lieferant): 221864
Artikelnummer: 221864
Lagerbestand: 1
Inhalt: 470 Milliliter
Keine Angabe auf der Produktseite.
Kulinarische Bestimmung: ideal für die indische Küche sowie Kartoffel- und Reisgerichte
Verpackung (Gebinde): Aroma-Tresor
NovaTaste-Kategorie: Alle Produkte > Gastronomie > Gewürze > Sonstige Gewürze
Division: GV
Einheit: Stück
Verwendung: ideal für die indische Küche sowie Kartoffel- und Reisgerichte
Verpackung: Aroma-Tresor
Mit besonderer Sorgfalt angebaut und geerntet stehen Bio-Produkte für die schonende Nutzung von Landschaft und Rohstoffen sowie höchste Qualität. Curcuma wird auch als Gelbwurz bezeichnet und das kommt nicht von ungefähr. In seinem Herkunftsland Indien begegnet man der gelb-orangen Farbe überall – zum Beispiel in den würzigen Curry-Mischungen, die dort ihre Düfte verströmen. Curcuma hat einen mild würzigen, erdigen und leicht bitteren Geschmack. Das gelbe Gewürz ist als natürlicher Lebensmittelfarbstoff wesentlich günstiger als Safran und färbt etwa Reisgerichte wie die spanische Paella. In der ayurvedischen Medizin kennt man Curcuma, dem eine stark antioxidativen Wirkung zugeschrieben wird, schon seit über 3.000 Jahren als Heilpflanze.
Zutaten
Keine Angabe auf der Produktseite.
Kulinarische Bestimmung
ideal für die indische Küche sowie Kartoffel- und Reisgerichte
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Artikelnummer (Lieferant): 221864
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Inhalt: 470 Milliliter
WIBERG | BIO Curcuma, gemahlen | 470 Milliliter
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