Gewürze - WIBERG
Ein bunter Obstsalat mit reifen Früchten oder ein knackig grüner Salat bestechen vor allem durch ihre Frische und ihr verlockend appetitliches Aussehen. Bianco sorgt dafür, dass dies lange erhalten bleibt. Die Zubereitung zur Stabilisierung heller Farben auf natürlicher Basis erhält die Naturfarbe von weißem Obst, hellem Gemüse, Blattsalaten und Champignons.
13,97 €
Ausgewählte Variante: WIBERG | Bianco | 470 Milliliter
SKU: 108884
Lagerbestand: 1
Gewicht: 470 Milliliter
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Ein bunter Obstsalat mit reifen Früchten oder ein knackig grüner Salat bestechen vor allem durch ihre Frische und ihr verlockend appetitliches Aussehen. Bianco sorgt dafür, dass dies lange erhalten bleibt. Die Zubereitung zur Stabilisierung heller Farben auf natürlicher Basis erhält die Naturfarbe von weißem Obst, hellem Gemüse, Blattsalaten und Champignons.
Artikelnummer (Lieferant): 108884
Artikelnummer: 108884
Lagerbestand: 1
Inhalt: 470 Milliliter
Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Kulinarische Bestimmung: ideal zur Stabilisierung der Naturfarbe von weißem Obst, hellem Gemüse und Champignons
Optik: Zubereitung zur Farbstabilisierung
Dosierung: 5-10 g/l
Verpackung (Gebinde): Aroma-Tresor
NovaTaste-Kategorie: Alle Produkte > Gastronomie > Weitere Produkte > Funktionelle Produkte
Division: GV
Einheit: Stück
Verwendung: ideal zur Stabilisierung der Naturfarbe von weißem Obst, hellem Gemüse und Champignons
Verpackung: Aroma-Tresor
Ein bunter Obstsalat mit reifen Früchten oder ein knackig grüner Salat bestechen vor allem durch ihre Frische und ihr verlockend appetitliches Aussehen. Bianco sorgt dafür, dass dies lange erhalten bleibt. Die Zubereitung zur Stabilisierung heller Farben auf natürlicher Basis erhält die Naturfarbe von weißem Obst, hellem Gemüse, Blattsalaten und Champignons.
Zutaten
Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Kulinarische Bestimmung
ideal zur Stabilisierung der Naturfarbe von weißem Obst, hellem Gemüse und Champignons
Optik: Zubereitung zur Farbstabilisierung
Artikelnummer (Lieferant): 108884
Artikelnummer: 108884
Lagerbestand: 1
Inhalt: 470 Milliliter
WIBERG | Bianco | 470 Milliliter
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