GewürzeNovaTaste
NovaTaste Acelact
spürbarer Frischhalteeffekt bei längerer Lagerung für Brühwurst und Convenienceprodukte nicht zur Injektion geeignet E262, E327
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Preis
16,46 €
Gewürze - NovaTaste
NovaTaste Proschino
mild aromatisch verringert das Aussaften bei Kochpökelwaren zur Verbesserung der Ausbeute E407, E410
20,76 €
Ausgewählte Variante: NovaTaste | Proschino | 1 kg
SKU: 227374
Lagerbestand: 1
Gewicht: 1 kg
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Beschreibung
mild aromatisch verringert das Aussaften bei Kochpökelwaren zur Verbesserung der Ausbeute E407, E410
Kurzinfos
Artikelnummer (Lieferant): 227374
Artikelnummer: 227374
Lagerbestand: 1
Inhalt: 1 kg
Produktinformationen
Verdickungsmittel: Carrageen E407, Johannisbrotkernmehl E410, Maltodextrin, Dextrose, Speisesalz, Würze, Festigungsmittel: Kaliumchlorid.
Lagerung und Verpackung
Verpackung: Aromabeutel
Nährwertangaben je 100 g
- Nährwertangaben je 100 g:
- Energie: 255 kcal / 1.067 kJ
- Fett: 0,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
- Kohlenhydrate: 55 g
- davon Zucker: 23 g
- Ballaststoffe: 12 g
- Eiweiß: 1,9 g
- Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5): 12,6 g
- Natrium: 5,0 g
Optik und Geschmack
Optik: Präparat zur Herstellung von Kochpökelwaren
Weitere Angaben
Dosierung: 5–30 g
Verpackung (Gebinde): Aromabeutel
NovaTaste-Kategorie: Alle Produkte > Lebensmittelproduktion > Wirkstoffe
Division: NT
Einheit: Stück
Verpackung: Aromabeutel
Beschreibung
mild aromatisch verringert das Aussaften bei Kochpökelwaren zur Verbesserung der Ausbeute E407, E410
Produktinformationen
Zutaten
Verdickungsmittel: Carrageen E407, Johannisbrotkernmehl E410, Maltodextrin, Dextrose, Speisesalz, Würze, Festigungsmittel: Kaliumchlorid.
Nährwertangaben je 100 g
- Nährwertangaben je 100 g:
- Energie: 255 kcal / 1.067 kJ
- Fett: 0,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
- Kohlenhydrate: 55 g
- davon Zucker: 23 g
- Ballaststoffe: 12 g
- Eiweiß: 1,9 g
- Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5): 12,6 g
- Natrium: 5,0 g
Lagerung und Verpackung
Verpackung: Aromabeutel
Optik und Geschmack
Optik: Präparat zur Herstellung von Kochpökelwaren
Artikeldaten
Artikelnummer (Lieferant): 227374
Artikelnummer: 227374
Lagerbestand: 1
Inhalt: 1 kg
NovaTaste | Proschino | 1 kg
20,76 €
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