GewürzeNovaTaste
NovaTaste Acelact
spürbarer Frischhalteeffekt bei längerer Lagerung für Brühwurst und Convenienceprodukte nicht zur Injektion geeignet E262, E327
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Preis
16,46 €
Gewürze - NovaTaste
NovaTaste Knuspra
für einen kernigen Biss und pralle, knackige Würstchen weniger Brat- und Gewichtsverlust für Brühwurst E472c
13,84 €
Ausgewählte Variante: NovaTaste | Knuspra | 1 kg
SKU: 136157
Lagerbestand: 1
Gewicht: 1 kg
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Beschreibung
für einen kernigen Biss und pralle, knackige Würstchen weniger Brat- und Gewichtsverlust für Brühwurst E472c
Kurzinfos
Artikelnummer (Lieferant): 136157
Artikelnummer: 136157
Lagerbestand: 1
Inhalt: 1 kg
Produktinformationen
Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren E472c (aus Palmfett).
Lagerung und Verpackung
Verpackung: Aromabeutel
Nährwertangaben je 100 g
- Nährwertangaben je 100 g:
- Energie: 873 kcal / 3.667 kJ
- Fett: 97 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 95 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,0 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,0 g
- Kohlenhydrate: 0,0 g
- davon Zucker: 0,0 g
- Ballaststoffe: 0,0 g
- Eiweiß: 0,0 g
- Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5): 0,50 g
- Natrium: 0,20 g
Optik und Geschmack
Optik: Emulgator
Weitere Angaben
Dosierung: 5 g
Verpackung (Gebinde): Aromabeutel
NovaTaste-Kategorie: Alle Produkte > Lebensmittelproduktion > Wirkstoffe
Division: NT
Einheit: Stück
Verpackung: Aromabeutel
Beschreibung
für einen kernigen Biss und pralle, knackige Würstchen weniger Brat- und Gewichtsverlust für Brühwurst E472c
Produktinformationen
Zutaten
Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren E472c (aus Palmfett).
Nährwertangaben je 100 g
- Nährwertangaben je 100 g:
- Energie: 873 kcal / 3.667 kJ
- Fett: 97 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 95 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,0 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,0 g
- Kohlenhydrate: 0,0 g
- davon Zucker: 0,0 g
- Ballaststoffe: 0,0 g
- Eiweiß: 0,0 g
- Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5): 0,50 g
- Natrium: 0,20 g
Lagerung und Verpackung
Verpackung: Aromabeutel
Optik und Geschmack
Optik: Emulgator
Artikeldaten
Artikelnummer (Lieferant): 136157
Artikelnummer: 136157
Lagerbestand: 1
Inhalt: 1 kg
NovaTaste | Knuspra | 1 kg
13,84 €
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