GewürzeNovaTaste
NovaTaste Acelact
spürbarer Frischhalteeffekt bei längerer Lagerung für Brühwurst und Convenienceprodukte nicht zur Injektion geeignet E262, E327
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Preis
16,46 €
Gewürze - NovaTaste
NovaTaste Durorot
optimale Umrötung intensive Farbhaltung für Brüh- und Brühdauerwurst sowie Rohwurst E301, E575
18,14 €
Ausgewählte Variante: NovaTaste | Durorot | 1 kg
SKU: 230511
Lagerbestand: 1
Gewicht: 1 kg
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Beschreibung
optimale Umrötung intensive Farbhaltung für Brüh- und Brühdauerwurst sowie Rohwurst E301, E575
Kurzinfos
Artikelnummer (Lieferant): 230511
Artikelnummer: 230511
Lagerbestand: 1
Inhalt: 1 kg
Produktinformationen
Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton E575, Dextrose, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Trennmittel: Siliciumdioxid E551, Rapsöl, Emulgator: E470a.
Lagerung und Verpackung
Verpackung: Aromabeutel
Nährwertangaben je 100 g
- Nährwertangaben je 100 g:
- Energie: 306 kcal / 1.289 kJ
- Fett: 1,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
- Kohlenhydrate: 66 g
- davon Zucker: 29 g
- Ballaststoffe: 0,0 g
- Eiweiß: 0,0 g
- Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5): 23,0 g
- Natrium: 9,2 g
Optik und Geschmack
Optik: Umrötehilfsmittel
Weitere Angaben
Dosierung: 4 g
Verpackung (Gebinde): Aromabeutel
NovaTaste-Kategorie: Alle Produkte > Lebensmittelproduktion > Wirkstoffe
Division: NT
Einheit: Stück
Verpackung: Aromabeutel
Beschreibung
optimale Umrötung intensive Farbhaltung für Brüh- und Brühdauerwurst sowie Rohwurst E301, E575
Produktinformationen
Zutaten
Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton E575, Dextrose, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Trennmittel: Siliciumdioxid E551, Rapsöl, Emulgator: E470a.
Nährwertangaben je 100 g
- Nährwertangaben je 100 g:
- Energie: 306 kcal / 1.289 kJ
- Fett: 1,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
- Kohlenhydrate: 66 g
- davon Zucker: 29 g
- Ballaststoffe: 0,0 g
- Eiweiß: 0,0 g
- Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5): 23,0 g
- Natrium: 9,2 g
Lagerung und Verpackung
Verpackung: Aromabeutel
Optik und Geschmack
Optik: Umrötehilfsmittel
Artikeldaten
Artikelnummer (Lieferant): 230511
Artikelnummer: 230511
Lagerbestand: 1
Inhalt: 1 kg
NovaTaste | Durorot | 1 kg
18,14 €
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