GewürzeNovaTaste
NovaTaste Acelact
spürbarer Frischhalteeffekt bei längerer Lagerung für Brühwurst und Convenienceprodukte nicht zur Injektion geeignet E262, E327
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Preis
16,46 €
Gewürze - NovaTaste
NovaTaste Blacky Dry
mild aromatisch für Brüh- und Brühdauerwurst Pulver zum Anrühren E150d
20,29 €
Ausgewählte Variante: NovaTaste | Blacky Dry | 1 kg
SKU: 227168
Lagerbestand: 1
Gewicht: 1 kg
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Beschreibung
mild aromatisch für Brüh- und Brühdauerwurst Pulver zum Anrühren E150d
Kurzinfos
Artikelnummer (Lieferant): 227168
Artikelnummer: 227168
Lagerbestand: 1
Inhalt: 1 kg
Produktinformationen
Dextrose, 35,0% Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör E150d, Würze, Trennmittel: Siliciumdioxid E551, Natrium-, Kalium- und Calciumsalze von Speisefettsäuren E470, kollagenes Eiweiß (Schwein).
Lagerung und Verpackung
Verpackung: Aromabeutel
Nährwertangaben je 100 g
- Nährwertangaben je 100 g:
- Energie: 312 kcal / 1.315 kJ
- Fett: 1,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,9 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
- Kohlenhydrate: 65 g
- davon Zucker: 64 g
- Ballaststoffe: 0,0 g
- Eiweiß: 8,4 g
- Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5): 13,7 g
- Natrium: 5,5 g
Optik und Geschmack
Optik: Tauchmasse zum Schwarzfärben von Wurstwaren
Weitere Angaben
Dosierung: siehe Anwendung
Verpackung (Gebinde): Aromabeutel
NovaTaste-Kategorie: Alle Produkte > Lebensmittelproduktion > Wirkstoffe
Division: NT
Einheit: Stück
Verpackung: Aromabeutel
Beschreibung
mild aromatisch für Brüh- und Brühdauerwurst Pulver zum Anrühren E150d
Produktinformationen
Zutaten
Dextrose, 35,0% Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör E150d, Würze, Trennmittel: Siliciumdioxid E551, Natrium-, Kalium- und Calciumsalze von Speisefettsäuren E470, kollagenes Eiweiß (Schwein).
Nährwertangaben je 100 g
- Nährwertangaben je 100 g:
- Energie: 312 kcal / 1.315 kJ
- Fett: 1,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,9 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
- Kohlenhydrate: 65 g
- davon Zucker: 64 g
- Ballaststoffe: 0,0 g
- Eiweiß: 8,4 g
- Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5): 13,7 g
- Natrium: 5,5 g
Lagerung und Verpackung
Verpackung: Aromabeutel
Optik und Geschmack
Optik: Tauchmasse zum Schwarzfärben von Wurstwaren
Artikeldaten
Artikelnummer (Lieferant): 227168
Artikelnummer: 227168
Lagerbestand: 1
Inhalt: 1 kg
NovaTaste | Blacky Dry | 1 kg
20,29 €
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